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中国茶叶品牌已行业洗牌期

  近日有媒体报道,专家称五年内会有五成的茶企业倒闭,原因在于茶行业进入洗牌阶段,品牌化进程加快。

  长期以来,茶行业相比IT、金融等行业,吸引力还是不够。

  近日有媒体报道,专家称五年内会有五成的茶企业倒闭,原因在于茶行业进入洗牌阶段,品牌化进程加快。为此,我们的记者特别采访了品牌研究专家,魔豆启城创始人兼CEO梁宗平先生。

  记者:最近有专家表示,中国茶叶品牌已经步入行业洗牌期,未来五年内茶叶企业将破产50%,一半中小茶企茶厂将可能遭到市场淘汰。您认为这样的说法是否危言耸听?

  梁宗平:我个人也赞同茶行业正快速步入洗牌期。由于历史特殊原因,同为消费类商品,茶行业的品牌化进程比起白酒等行业可以说是滞后的。随着茶行业品牌化的推进,必然大量的企业会逐步被市场边缘化,甚至于被淘汰出局,市场催生出大品牌。同时,有精准定位和专业服务于细分领域,不大但可能很强的企业会有强大的生命力。

  中国茶企业品牌化的趋势已很明显。魔豆启城旗下的魔豆品牌实验室以普洱茶品牌为对象进行的长期监测显示,茶企的品牌意识日益增强,媒体和消费者对品牌的关注度越来越高。在主流的茶种中,普洱茶品牌化算是相对较好的,在国内最大的茶叶展上,普洱茶的品牌展示占据了大多数。但即便如此,普洱茶企业的品牌之路才刚起步。

  记者:为什么会有这么多的茶企存在;?是否也反映了现在茶叶市场存在不少问题。

  梁宗平:这个;涫德穹丫,甚至一些业内人士预言它会短时间内爆发。如果在大街上随机询问一个人,她能说出几个茶品牌?比如你喜欢喝龙井,你知道哪个牌子好吗?你知道怎么分辨吗?英国立顿一年的销售额约等于整个中国茶行业,这就是品牌的力量。如果有大品牌突围出来,就意味着原先大家的小蛋糕有可能因此丢掉。

  不少人感慨茶行业市场混乱,随着信息日渐透明,电子商务兴起后,很多商家感觉到生意越来越难做。于是,会有一些经销商尝试通过经营在市场有影响和口碑的品牌,并率先收获甜头,这种对比效果同样会加速市场的品牌化。品牌化的推进,会逐步化解市场混乱等问题。

  记者:洗牌期的来临是否意味着以后进入茶行业的门槛将越来越高?

  答:一旦洗牌,会形成了高得多的行业准入壁垒。要挤入前列阵营,无论是资金投入、人才储备、资源整合,肯定都会需要更高的付出。

  从国内的投资趋势看,很多资本撤离了房地产、能源等可大投资的领域。面对尚未经历品牌变革巨大市场,不排除未来不断有大资金进入到茶行业。这股力量带来的不仅是资本,更有在其他行业积累的强大品牌运作能力和先进的管理经营水平。越早重视品牌建设,努力寻求品牌突围的企业,产出投入比会非常高。

  记者:面对品牌化的浪潮,作为茶企应该如何应对?

  梁宗平:茶企面临的首要问题,是企业领导者的品牌意识不强。不少企业主对品牌化的趋势重视不够,甚至有早期做得很不错的企业,;馐侗∪,当它意识到需要调整的时候,往往为时已晚。有了品牌意识,企业的长远发展才会融入品牌的基因,同时也更有可能招募到优秀品牌管理人才加盟。

  第二是管理。茶企业要做大做强,企业管理十分重要。如果没有优秀的管理者,没有现代的企业制度,企业的发展道路会走得非常艰难,缺乏基础支持的品牌铸造就更加无从谈起。

  第三是人才。长期以来,茶行业相比IT、金融等行业,吸引力还是不够。企业要通过好的文化、管理、发展平台、待遇水平来吸引更多的专业人才。

  记者:很多企业要做品牌,资金是难题,资金是当前最关键的吗?

  梁宗平:资金对于品牌打造当然很关键,无论是品牌的管理和传播都需要长期的投入。但比投入更重要的是方法。我们观察到,某些茶企业在品牌宣传上投入非常大,在各类媒体投放了大量广告。有的企业花巨资找明星代言,但网站却非常粗糙,甚至连一个像样的官方微博都没有。大的投入不代表好的效果。企业如果在品牌打造上缺乏规划,在品牌营销方面缺乏策略,很大比例的投入就被浪费掉了。

  记者:您多次提到微博等新媒体平台,它们对于茶企业品牌推广能带来多大帮助?

  梁宗平:新媒体平台,比如微博、微信对于当前企业品牌营销是很有帮助的。但不少企业尽管开设了微博,但传播乏术,效果不佳。比如过多谈及产品显得枯燥无味,经常把传统平台的东西又照搬到了新媒体平台上来,不适合新媒体传播。企业打造具有品牌意识的新媒体营销团队,会起到事半功倍的效果。

  记者:您能否对正在做品牌的茶企给一个简要的建议。

  梁宗平:第一,要坚信品牌化是茶行业发展的必然趋势。如果企业家有长远的抱负,企业要长远发展,就一定要往这个方向走;第二,要找到专业的团队帮助企业成长;第三,做品牌不要急功近利,坚持才能铸造品牌的辉煌。

  采访嘉宾介绍:

  梁宗平,魔豆启城创始人兼CEO。长期致力于品牌管理、品牌传播和营销的研究和实践。著有《中小企业如何做品牌营销》、《如何迈入行业第一阵营》等。

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